Rosato D.O.C. Colline Novaresi

Nel rispetto della tradizione produciamo il chiaretto con gli stessi metodi dei nostri avi e prima dell'imbottigliamento

lo sottoponiamo ad una filtrazione molto leggera.
Vinificando il Nebbiolo in bianco, ossia facendolo fermentare senza le bucce, si ottiene il "chiaretto".
E' un vino rosato ottenuto dal vitigno Nebbiolo in purezza e poichè prodotto senza derivati animali, è certificato vegano.

Colore: rosato tenue con sfumature ramate

Profumo: intenso, fresco, fruttato, di piccoli frutti rossi e le tipiche spezie del Nebbiolo.
Sapore: fresco, intenso, fruttato

Adatto per antipasti, piatti di pesce o un pranzi estivi.